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村育ち エノキ茸(原種)

食感、香り、味、価格。すべてに満足できるアイテム 長野はキノコの栽培、生産が盛んなエリア。ツルヤでも多くの種類のキノコを扱っているが、契約農場で栽培される珍しい原種エノキは見逃せない。美味しさもさることながら、ひと袋10 …

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信州高原 地ビール organic

ホップが香り立つ、普段使いのオーガニックビール ツルヤプレミアムの信州高原地ビール3種のうちのひとつ。「organic(オーガニック)」は、ツルヤのトレードカラーであるグリーンのパッケージが目印だ。フルーティなホップの香 …

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信州小諸 石臼挽きぐるみ 八割そば

信州産そば粉を使った八割そばは、蕎麦湯まで楽しめる 信州(長野)に来たら、お蕎麦はおさえておきたい。ツルヤオリジナルの蕎麦は価格帯を分けて複数の商品があるが、こちらが最上級のもの。とはいえ一般的なお土産店に比べると、かな …

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揚げなすの味噌汁(フリーズドライ)

インスタント味噌汁とは思えない本格派 フリーズドライ製法と化学調味料不使用にこだわった一品。ホッとする味噌汁の香りにえごま油の香りが融合し、満足度がより増している。インスタント味噌汁にありがちな物足りなさや、切なさを感じ …